Boulangerie 

Soucieux de revitaliser le centre Bourg, le maire de Bréville a décidé de faire revenir un boulanger et sa famille sur la commune. Dans une démarche de développement durable, il a ainsi initié la construction d’une boulangerie traditionnelle, équipée d’un four artisanal à gueulard de 160 tonnes. La récupération de chaleur dégagée lors des fournées, par le biais d’un échangeur air/eau, participe au chauffage de l’appartement, et de l’eau chaude sanitaire du logement.

Ville : Bréville
Année de réalisation/livraison : 2008
Coût : 289000 €
Surface : 396 m²

Galerie du projet